하랑 썸네일형 리스트형 강남의 돈카츠 베테랑 / 삼성동 하랑 '200시간 숙성의 등심카츠'를 알현하러 하랑에 갔다가 축 처진 걸음으로 돌아왔다 첫 방문은 실패했지만, 사내의 블로그 선배와 재도전 함께라면 치즈카츠 까지 가능하니 오히려 좋은데? - '등심카츠 한 상' 돈카츠의 카츠(カツ)는 일본어로 '이기다' 라는 카츠(勝つ)와 동음이의어여서 운동선수나 학생들이 시험이나 시합을 앞두고 먹는데 돈카츠가 매일 땡기는 게 어쩐지 설명이 되는 부분이다. 먹고 나면 근육이 붙을 것 같은 벌크업 재질의 등심카츠 의도적으로 눕혀놓은 크고 두꺼운 놈은 군침부터 핑 돈다 부드러운 등심이 와사비와 함께라면 무적의 조합! 평이 좋은 치즈카츠도 함께 했다. 고소함이 열일하도록 모짜렐라를 카츠로 잘 감쌌다. 하지만 안심을 먹기 전까진 .. 더보기 이전 1 다음
