할머니의 콰삭한 손맛 / 라 아부엘라 니에베스

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슬쩍 보고 감자칩계의 에르메스라 불리는

보닐라 아라비스타의 포장 버전인 줄 알았다.

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둘은 공통점은 있다

감자와 오일, 소금 단 세 가지로 완성한 감자칩이며

스페인에서 온 프리미엄 제품이라는 것.

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그러나, 다르다

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이름은 생소하나 뜯어보면 친숙하다

La Abuela 할머니

Nieves 눈이라는 뜻을 가진 할머니의 성(Surname)

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니에베스 할머니의 감자칩

그러니까 마복림 할머니 떡볶이 같은 것

 

종이봉투로 한 번 더 포장하여

희대의 존재감을 갖는다.

 

봉투의 하단엔, 할머니가 열심히 획득한 훈장들이 있는데

비건 / 젤라틴 프리 / Cyl / 지중해 천일염 / 해바라기 오일

= 기가 맥히게 좋은 재료니께 걱정 말고 잡솨.

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* Cyl castilla y Leon = 100% 자연 그대로의 식재료 사용과 전통적인 생산방식만을 고집하여

자연을 생각하여 헌신하는 우수한 브랜드에 수여하는 '스페인의 장인 인증제도'

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생긴 것만 봐도

우리가 아는 그 맛이다.

 

감자칩에게

깜짝 놀랄 새로운 맛을 기대하면 안 된다

근본 감자칩의 맛

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잘 키운 감자와 할머니의 정성으로

콰삭! 부서지며 짭조름을 더한 칩 본연의 맛

 

당연한 소리를 쏟아놓으려고 포스팅 한 건 아니고,

아내가 종이 포장의 뒷면을 확인했냐는 거다.

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우리나라 지도가 있다는데?

말도 안 되는 소리라고 일단 큰소리치고

몰래 봉투를 확인했다.

 

진짜다.

K-에디션 같은 거 아니고 정말 우리나라 지도인 '조선왕국도'가 인쇄되어 있다

스페인 감자칩에 우리나라 지도라니.

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고마운 할머닐세!

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* 조선왕국도

서양인이 만든 현존하는 조선 지도 중 가장 오래된 고지도, 독도와 울릉도 모두 우리의 영토로 표기

‘조선왕도전도’는 서양인이 만든 조선 지도 중 현존하는 가장 오래된 고지도로 독도와 울릉도가 모두 조선 영토로 표기된 점이 특징이다.

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* 처음부터 이 종이봉투는 아니었고

코로나 때 일본 기업이 스페인에서 많이 철수했고 그로 인해 크게 타격을 받았는데

그 빈자리를 한국 기업들이 많이 투자했다고 한다.

우호적 큰 그림이었던 듯.

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두툼하고! 기름지고!

더 바삭하고! 더 짭짤하고!

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안주로

넋 놓고 먹다 보면 빈 봉투를 못 면한다.

선물해 준 처제에게 감사를.

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놀기 살기로